ローフード＆リビングビューティー研究家の
盛 かなこです。
梅雨が明け、暑い日が続いていますね。
夏バテモードが今年は早く来そうな気配、、、、
体調のコントロールには気をつけたいですね！
食欲が減退したり、あっさりした食事や簡単なものになり、
ビタミンやミネラルが不足しがちです。
そんなときの栄養補給にはスムージーがぴったりです。
夏におススメなのが赤いパワー
暖色系の色んなは自律神経を刺激して、
消化をたすけるといわれています。
赤い食物色素はファイトケミカル
抗酸化力、免疫力アップなどがあり
美容と健康のお助けパワーです。
夏といえばスイカですね！
すいかも赤くてテンションあがります！
最近、小玉スイカを良く見かけます。
ちょうどいい大きさで、買い求めやすいです。
スイカは水分ばかりでと思いがちですが,
実は最近注目されてる栄養や、
デトックス・ダイエット効果成分もあるんですよ！
これから、さらに暑くなる夏
スイカを定期的に食べて、夏バテ対策に良いですねー！
【スイカとトマトのスムージー】
・スイカ
・トマト
・塩
・すいかとぶどうの発酵フルーツ(無くてもOK)
◎リコピン
リコピンは抗酸化作用が強く、
その作用はベータカロテンの2倍以上、
ビタミンEの100倍以上と言われています。
リコピンは熱することで栄養が吸収しやすくなるのですが、
スイカは加熱しないですね！
◎カリウム
不足すると高血圧をはじめ、無気力になったり、
夏バテや不整脈、心不全を引き起こしやすくなると言われています。
（※腎機能が低下してる時の過剰摂取は高カリウム血症に
なるおそれがあると言われていますので注意）
◎シトルリン
スイカから発見された、最近注目されているアミノ酸の一種です。
血行が良くなるため、筋肉増強、冷え性改善、疲労軽減、
抗酸化作用、細胞の老化抑制、むくみ防止……
他、沢山の効果があるとされてます。
うーん、美容にアンチエイジングに効果ありそうですね！
男性の皆さんにも嬉しい効果があるらしいですよ！
ぜひ、作ってみてくださいね！
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